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Bacalhau, a comida dos portugueses
Pode aproveitar as promoções bacalhau nos nossos folhetos. Ofertas bacalhau com os maiores descontos nos catálogos disponíveis. O bacalhau, também conhecido como bacalhau salgado, ocupa um lugar especial na culinária e na cultura portuguesa. Este peixe em conserva tem sido um alimento básico na culinária portuguesa há séculos, com uma história que remonta à Era dos Descobrimentos, quando se tornou uma fonte crucial de sustento para os marinheiros em longas viagens. O bacalhau é tradicionalmente preparado através de um processo de salga e secagem, que não só preserva o peixe, mas também confere um sabor e textura distintos, que fazem parte de muitos pratos portugueses. O bacalhau é incrivelmente versátil e tornou-se um ingrediente essencial em inúmeras receitas tradicionais portuguesas. Do Bacalhau à Brás (bacalhau desfiado com ovos e batatas) ao Bacalhau à Gomes de Sá (caçarola de bacalhau), são mais de 365 formas de preparar o bacalhau, uma para cada dia do ano. Sua popularidade transcendeu fronteiras, influenciando não só a gastronomia portuguesa mas também a de muitos outros países com história marítima. Apesar de ser um tipo de peixe, o "bacalhau" tornou-se sinónimo do conceito de conserva de bacalhau, independentemente da origem do peixe. Esta tradição culinária deixou uma marca indelével na identidade portuguesa, e os pratos de bacalhau são frequentemente apreciados em ocasiões especiais e feriados. A tradição de preparar e consumir bacalhau continua a prosperar, preservando uma ligação cultural à herança marítima e às raízes culinárias de Portugal. Produtos como o bacalhau são algumas nos nossos folhetos de ofertas e promoções.
Todas as promoções de Bacalhau
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